Şiir ve ötesi

30 Eyl 202127 Ara 2021

Bir şiirin, müziğe, paylaşıma ve kamu yararına dönüşümü mümkün mü? (suluboya, Emily Swedberg) Ayarsız Makyaj Günaydın dağlarım, toprağım, tohumlarımTemiz havam, derem, denizimÇitlerim üzerinde oynaşan Kızıl Gerdanlar,Günaydın! Nasıl hissediyorum şu buluta…

Hayvancılık Gerekli mi?

18 Mar 202125 Mar 2021

Önsöz:  Bilimsel olarak kabul ettiğimiz referansların mutlak doğru olmadığı bir dünyada, farklı görüşlerin de eklenmesiyle, konu incelemesi olgunlaşmasını ve derinleşmeyi sürdürecek.                                                                         * * * Bill Nordhaus Yale Üniversitesi'nde ekonomi…

Mesafeli Tohum Takas Şenliği

22 Oca 202125 Nis 2021

Yüzyüze bir araya gelebilmek, önceki senelerde olduğu gibi atalık veya yerelleşmiş tohumlarımızı elden ele aktarmak pandemi nedeniyle mümkün olamıyor. Ancak, değerlerimizi unutmamak ve gelişmeleri birbirimizle paylaşmak amacıyla, insan ve doğa…

Elma, 2020-21

8 Ara 202020 Ara 2020

Hayatımın 40 senesini İstanbul’da geçirdikten sonra, son 10 yıldır, Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinin 20 km doğusunda, kuzey Kaz Dağı eteklerinde organik sertifikalı tarımsal üretim yapıyorum. Bu bölgeye ilk geldiğim yıllar toprakla…

Gördes Çiftliği

12 Kas 202020 Ara 2020

Gördes Çiftliği ve Tarlaburada.com ürünleri uzun süredir www.toprakana.com.tr web sitemizde müşterilerimize hizmetlerini sürdürüyor. Şirket sahiplerinden Tolga Soydaş temiz gıdanın ülkemizdeki geleceği ve kurumsal hedeflerini içeren sorularımızı aşağıda sizler için yanıtladı.…

Ulusal egemenlik ve çocuk bayramı

23 Nis 202023 Nis 2020

İlk meclisin açılışından, 23 Nisan 1920'den 100 yüzyıl sonra, tüm dünya evlerine kapanmış şekilde bir salgın hastalığın geçmesini bekliyor... Ne yazık ki bugün sokaklarda kutlayamıyoruz yüzüncü yılı. 2 yıl önce…

Bir başka tüketim mümkün

18 Nis 202018 Nis 2020

Korona virüsü felaketi, her şeyin hızını kesen bu felaket, soğukkanlı düşünebilme, tefekkür imkanı sunması açısından çok acılı ama önemli bir imkan. Nereye yetişiyorduk insanlık olarak? Arkasına saklandığımız "free trade" yalanının…

Coronavirus ve Gates Vakfı

30 Mar 202013 Nis 2020

Yazan: F. William Engdahl, 18 Mart 2020 (*) Tartışmasız, hiç kimse koronavirüs ile uğraşmayı amaçlayan aşılar üzerine araştırmaları teşvik etme ve finanse etme konusunda Bill Gates ve Bill ve Melinda…

Toprak Ana Çocuklar ve Gençler Projesi

10 Mar 202015 Mar 2020

Özet Okul eğitiminde "zaman ve mekan" kavramlarının baskısı, kırsal alanda paralel bir eğitim sistemine çoğu kez olanak vermiyor. Beşik köy, Bayramiç, Çanakkale (Kuzey Kaz Dağı) bölgesinde, Cem Birder'e ait olan…

Kaz Dağlarında İsyan

27 Kas 201927 Kas 2019

Çevreciler, Türkiye'nin Çanakkale ilinde planlı bir altın madenini protesto ediyorlar. Organik ürünler ve iyi besinler ile tanınan bölgenin çevre tarafından olumsuz etkileneceğinden korkuyorlar. Maden şantiyesi için yüz binlerce ağaç yok…

6. Bayramiç Tohum Takas Şenliği’nden İzlenimler

21 Eki 201911 Kas 2019

18.10.2019 Deniz Koloğlu Türkiye’de köy nüfusu yüzde 5 düzeyine gerileyip endüstriyel tohum ve girdiler küçük çiftçilerin belini bükerken gıda güvenliği ve ekoloji adına yerel tohumların korunması hayati önem kazanıyor. Ülke…

Beslenme Hakkında Öneriler

15 Ara 201815 Şub 2019

Klasik anlamda beslenme yanlış yapıldığında en temiz üretilmiş gıdalar dahi kendimiz için zararlı olabilir. Yaş, ağırlık, cinsiyet değerleri aynı olan insanların dahi, beslenme yöntem ve ihtiyaçları farklılıklar içeriyor. Buna rağmen…

Yerel Buğday için Emek Vermek…

25 Eyl 201825 Eyl 2018

Halil Ayar Türkiye’de atalık buğday tohumlarını önemseyen ve çoğalması için yıllardır emek veren insanlardan biri. Kendisi ile Sokakağzı Festivali’nde buluştuk ve biraz sohbet ettik. Halil abi, şu ana dek kaç…

Kiraz Hasat Zamanı

15 May 201817 May 2018

Geçtiğimiz yıl bugün başlamıştık kiraz hasatına. Bu yıl kiraz bir hafta önce başladı. Kışın yumuşak geçmesi, bol bahar yağmurları sonucu takvim değişti. Bölgemizdeki tüm köylerde telaş var; sabahın erken saatlerinde…

Delfina’nın Kiraz Masalı ve Azra

6 May 20186 May 2018

Delfina, geçtiğimiz yıl 6 yaşındayken, kirazlarımızı yedikten sonra hem çizmiş hem bir masal anlatmış annesine.  Annesi resimlerinin yanında yazıya dökmüş. Bir tane kiraz ağacı varmış. Bu kiraz ağacındaki bütün kirazlar…

Neden elma sirkesi?

25 Nis 20188 Şub 2019

Elma sirkesi Beşik Köyü Kooperatifinde, %100 elma suyundan ve önceki yıllara ait sirke anası ile üretiliyor. İlave su kullanılmıyor. Elma sirkesinin satışa sunulduğu farklı kanallardan biri de Bayramiç'te yer alan…

Organik Paranoya

22 Ara 201722 Ara 2017

Aşağıdaki görüşlerine katılmadığımız yazıya ilişkin yorumlarımızı satır aralarında bulabilirsiniz. Bu makalenin adını 'Organik Paranoya' müzik topluluğundan esinlendik.   ''Organik Tarım büyük bir yalan'' - Korkmaz Mert (Ziraat Mühendisi)   Kiminin…

Hukuk, felsefe, mücadele

19 Ara 201721 Ara 2017

Özet: Kurallar içinde davrandığı halde, izni verilmiş bir yapının sonradan, 'karışıklık yaratıyor' denerek kapatılması hukuki değildir. Tescil ve patent gibi isim, fikir, ürün hakları ve koruma yasalarının günümüzdeki bozuşmuşluğu, etik değerleri…

Hidayet İtaatli

12 Ara 201712 Ara 2017

Ailemiz yörük kültüründen geliyor. Çocukluğum itibarıyla, yaz aylarında Toros yaylalarında koyunlarımız, köpeklerimiz, develerimiz ile birlikteydik; 350-400 keçilik sürülerimiz vardı bir zamanlar. Okulu üniversiteye dek sürdürdüm. 80'lerde üniversiteyi terk ettim. Sadece…

Kırsal Yol ve Duraklar

13 Şub 201716 Şub 2017

Kırsalın sosyoekonomik haritalarında değişim ivmesi hızlanıyor. Bunun iyi bir gelişme olduğunu söylemek zor. Zira, kırsal alan yavaşlığı, izlemeyi, görmeyi sever. Hareket sonra gelir. Ama normal zamanlarda değiliz. Üstelik deprem de…